Herkunft: Rhône-Alpes Der Name Pavé bedeutet Pflasterstein und umschreibt nur die Form des kleinen Weichkäses. Denn eigentlich ist er cremig-zart, und sein Geschmack sehr mild. Seine Wiege steht im Rhône-Alpes-Gebiet, im Herzen des Nationalparks von Pilat. Weißbrot ist sein liebster Begleiter.Gerne auch mit etwas Johannisbeerkonfitüre!