Toggenburger Wiesenzauber

Wiesenzauber_Bio

 

Ein «Extra» an Kräutern offenbart diese Käsespezialität nach dem ersten Bissen.

Saftige Wiesen und duftende Kräuter eingeschlossen in feinstem Toggenburger Käse

  • Typ: Halbhartkäse

  • Rohstoff: Toggenburger Kuhmilch,thermisiert

  • Gewicht: 4 kg

  • Rinde: rötlich, gleichmässige Schmiere mit einem Kräutermantel

  • Lochung: sparsam, unregelmässig

  • Geschmack: vollmundig, angenehmes Kräuter Aroma

  • Fettgehalt: vollfett, 50 % F.i.Tr.

 

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